Comment bien choisir ses endives ?
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- Author: qdm-conseils [Go to Videoblog]
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Comment bien choisir ses endives ? Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.L'idéal est de choisir des endivettes, bien moins amères que des endives. Ensuite vous pou[...]
Description:
Video added on: 07-09-2008 at 11:14:46 am
Categories: Gastronomy, Cooking
Keywords: plat cuisine chef recette gastronomie four cuisson cours de cuisine cuisinier vaiselle endives choisir cuisinière cuisiner culinaire cuisto wwwquestionsdemarchecom questions de marché question de marche fourneaux
Language: French
Shooting location: France
Video address: http://www.kewego.com/video/iLyROoafY4ir.html
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Comment bien choisir ses endives ?
Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.
L'idéal est de choisir des endivettes, bien moins amères que des endives. Ensuite vous pouvez les accompagner de béchamel, de sucre ou de miel pour baisser le taux d'acidité et les rendre plus douces.
Questions de Marché (www.questiondemarche.com) votre site de conseils en vidéos.
Vos questions ne doivent pas rester sans réponses.
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Duration: 00:02:33
Added on 02-22-2009
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