Comment rattraper une mayonnaise ratée ?
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- Author: qdm-conseils [Go to Videoblog]
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Comment rattraper une mayonnaise ratée ? Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com. Si votre mayonnaise est ratée, vous pouvez reprendre un jaune d'oeuf que vous mixez[...]
Description:
Video added on: 07-09-2008 at 11:14:29 am
Categories: Gastronomie, Cuisine
Keywords: cuisinier vaiselle cuisinière culinaire cuisto wwwquestionsdemarchecom questions de marché question de marche fourneaux mayonnaise ratée plat cuisine mayonnaise chef recette gastronomie four cours de cuisine
Language: Français
Shooting location: France
Video address: http://www.kewego.com/video/iLyROoafY4iz.html
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Comment rattraper une mayonnaise ratée ?
Explications et conseils d'Olivier Berté pour www.questionsdemarche.com.
Si votre mayonnaise est ratée, vous pouvez reprendre un jaune d'oeuf que vous mixez et reversez au fur et à mesure. Pour aromatiser votre mayonnaise, une fois qu'elle est montée, vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron, jaune ou vert, ou du vinaigre pour apporter un peu d'acidité.
Questions de Marché (www.questiondemarche.com) votre site de conseils en vidéos.
Vos questions ne doivent pas rester sans réponses.
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