Le vin est-il bon pour la santé ?
Explications et conseils de Xavier de Volontat pour www.questionsdemarche.com, président des vignerons indépendants de France.

Le vin est bon pour la santé parce qu'il contient beaucoup de polyphenol et de tanin et que ces tanins apportent des éléments qui facilitent la circulation du sang.

Une recommandation de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) indique qu'un homme peut boire 3 verres de 10cl par jour et une femme 2 verres, avec un jour d'abstinance par semaine.

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