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le poulet de Bob - Posted by delahaye on 10-19-2008 at 06:13:36 pm
c'est toujours un réel plaisir de voir l'enthousiasme de Monsieur Marx;il est heureux de partager, de faire découvrir ses techniques, ses trouvailles, j'ai une très grande admiration pour le chef qu'il est,, ses qualités, sa générosité,
l
POULET POUR BOB
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POULET POUR BOB Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 4 personnes 1 canette de bière de 50 cl 1 poulet (1 kg 200 à 1 kg 500) 100 g d’huile d’arachide (10 cl) sel, [...]
Description:
Video added on: 11-08-2007 at 10:18:43 am
Categories: Gastronomie, Cuisine
Keywords: cuisine thierry recette poule recettes gastronomie marx onofile épicurien épicuriens oenophile eonophile t croute
Language: French
Shooting location: France
Video address: http://www.kewego.com/video/iLyROoaft1ii.html
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POULET POUR BOB
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour 4 personnes
1 canette de bière de 50 cl
1 poulet (1 kg 200 à 1 kg 500)
100 g d’huile d’arachide (10 cl)
sel, poivre
Matériel
Aiguille à brider
• Badigeonnez le poulet d’huile et assaisonnez. Poser le poulet sur la canette dégoupillée de façon à ce que le poulet tienne debout sur celle-ci.
• Mettez la volaille à cuire au four à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour 4 personnes
1 canette de bière de 50 cl
1 poulet (1 kg 200 à 1 kg 500)
100 g d’huile d’arachide (10 cl)
sel, poivre
Matériel
Aiguille à brider
• Badigeonnez le poulet d’huile et assaisonnez. Poser le poulet sur la canette dégoupillée de façon à ce que le poulet tienne debout sur celle-ci.
• Mettez la volaille à cuire au four à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.
Video added on: 11-08-2007 at 10:18:43 am
Categories: Gastronomie, Cuisine
Keywords: cuisine thierry recette poule recettes gastronomie marx onofile épicurien épicuriens oenophile eonophile t croute
Language: French
Shooting location: France
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